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金秋的风携着清甜桂香,与九九重阳撞个满怀,这一日的暖意更因高中班主任陈加盛老师的七秩寿辰愈发浓烈——寿宴由王其伟老师作东,设于象山港路畔的国际大酒店,我有幸得王老师亲自登门相邀,妥善安排好工作后,便揣着沉甸甸的敬意赴约。
许是天意眷顾,往日门庭若市的自己干活的饭店今日竟格外清净,恰好免去了我迟到的窘迫。傍晚六点半,我骑着电瓶车赶至国际大酒店,快步来到林溪厅,推门瞬间便被满室温情包围:陈老师与陈师母端坐上横头正位,鬓角虽染霜华,笑容却依旧如当年课堂上那般温和亲切;王老师与俞婷婷老师夫妻俩陪坐一侧,正与同学们围着青春往事说笑,那些关于班级谁是班干部的争执、同学年少时的颜值高低,让久别重逢的暖意漫溢在空气里。同学们见我来,立刻笑着招手,拉我在空位坐下,几句“好久不见”“最近还好吗”的热络寒暄,瞬间驱散了我迟到的局促。
展开剩余82%待席间气氛渐浓,我端起盛着饮料的杯子,快步走向主位——虽以饮代酒,心底的敬意与祝福却分毫不减。“陈老师,祝您生日快乐、健康长寿!”我把笑容与祝福一同递到老师面前,又转向身旁的陈师母,“师母也一定要多保重身体!”陈老师笑着点头,眼中满是欣慰,一句简单的“你也好好的”,像把温柔的钥匙,瞬间打开记忆闸门:恍惚间又看见他站在讲台上板书的身影,粉笔灰落在藏青中山装的肩头,也落进了我们叽叽喳喳、偷偷传递纸条的青春里。
酒过三巡,席间突然响起热烈掌声——原来是史荟娣同学起身,要以一曲清唱致敬师恩。没有伴奏,没有华丽舞台,她就那样站在老师身边,清亮嗓音里带着浓浓温情,歌词里满是对陈老师当年悉心教导的感念,一字一句都戳中人心。唱到动情处,连身旁的俞婷婷老师都忍不住轻拍桌面,笑着赞叹:“听得我一身鸡皮疙瘩,这唱功也太绝了!”话语里满是真心认可,厅内掌声愈发响亮,而陈老师望着史荟娣,眼眶悄悄泛红,抬手轻轻点头致意,那模样里,藏着为人师者最珍贵的感动。
更让人动容的河南配资网,是王其伟老师藏在细节里的用心——那哪里是寿宴的准备,分明是一堂生动的感恩课。每条凳子背都被他挂上气球,色彩缤纷。当长寿面端上桌时,众人目光瞬间被吸引:盛面的碗、筷、勺皆是亮眼中国红,在暖黄灯光下透着喜庆;仔细一看,碗边竟还工工整整刻着“平安喜乐陈加盛”,一笔一划都浸着心意;再看碗里的长寿面,宽宽的面条间,竟用不同食材写着“生日快乐”四个字,小巧精致,满是巧思。“用刻了名字的碗,吃带着祝福的面,祝陈老师福寿绵长!”王老师笑着提议,语气里满是真诚。
陈老师双手捧着温热的红碗,指尖轻轻摩挲碗边的字迹,眼眶微微湿润,连声道:“真的好高兴好激动!我人生第一次有这样隆重的祝寿活动。十分感谢其伟夫妻俩!感谢同学们!谢谢!”简单的话语里满是抑制不住的感动,也让在场的每个人都心头一暖。我们端着酒杯起身附和,连舌尖都尝到了面汤里暖心的滋味——王老师用这样的细节告诉我们,感恩从不是空泛的话语,而是藏在记住对方名字、琢磨对方喜好的用心对待里,藏在珍视师生情谊的点滴里。
正说着话,服务员推着装饰精致的蛋糕车缓缓入厅,乳白奶油上点缀着新鲜蓝莓与金黄桂花,“福寿安康”四字巧克力牌稳稳立在顶端,瞬间将氛围推向新的高潮。王老师牵头唱起生日歌,熟悉的旋律里,黄秋霞同学悄悄绕到陈老师身后,趁老师闭眼许愿的间隙,指尖蘸了一点淡粉奶油,轻轻往他脸颊上抹了一下。奶油沾在鬓角的白发旁,像朵俏皮的小花,陈老师睁眼后愣了两秒,随即哈哈大笑,伸手想“回敬”却又怕弄脏秋霞的衣服,最后只是笑着摇摇头,眼底满是纵容。同学们见状也跟着笑作一团,原本略带庄重的祝寿氛围,瞬间变得轻松活泼,这抹带着甜味的小插曲,恰恰映出师生间早已超越辈分的融洽与亲昵。
蛋糕过后,一道“沙蒜煮豆面”又端上桌,瞬间勾起满座好奇。我笑着细数这道菜的讲究:沙蒜其实是海涂海葵,模样虽像不起眼的小肉团,却是海中珍品,肉质紧实弹嫩。豆面则是当地特色的新桥冬面,这搭配本就满是地域巧思。沙蒜得先经开水烫煮1分钟,刷净表面黏腻的胶质;接着锅里放油,先下五花肉煸炒,待肉香溢出、逼出油脂后,再加入姜片、洋葱丝爆香,待香味彻底释放,放入处理好的沙蒜一同翻炒,直到沙蒜微微析出粘液;此时直接添入鲜醇高汤,让汤与沙蒜、五花肉当场交融,随后连汤带料倒进高压锅,焖压5分钟就够。这样一来,五花肉的油香能充分浸润沙蒜,鲜灵滋味尽数融在汤中,这锅原汤便是整道菜的灵魂,必须完整留存。至于干豆面,得提前用冷水泡2小时至软,先入锅炒至裹匀油光,再倒入炖好的沙蒜原汤(连汤带沙蒜、五花肉一同倒),加入泡发的香菇、切好的冬笋片,淋上蚝油、生抽调味,中火慢炖4分钟,直到面条吸饱汤汁变得通透发亮;最后开大火收汁至浓稠的汤汁紧紧裹住面条,撒一把翠绿的葱花,才算大功告成。夹一筷子送进嘴里,豆面筋道弹滑,带着海葵的鲜、五花肉的香与菌笋的鲜,层次十足,沙蒜吸足了汤味,肉质紧实又带着软嫩,每一口都让人忍不住眯起眼睛回味。
“这豆面啊,可有讲究!”王老师忽然开口,目光缓缓扫过满座同学,语气带着几分郑重,“咱们今日敬陈老师,也敬这份沉甸甸的师恩——师恩不就像这绵长的豆面吗?当年他教我们的知识、讲的道理,顺着岁月牵系我们,从十七八岁的翩翩少年到如今的花甲之年,从未断过。”话音落下,满座人纷纷点头,再看碗中豆面,更添了几分温情。是啊,从高中课堂的谆谆教诲,到如今职场遇挫时的自我鼓励、生活难题前的理性思考,陈老师的教诲早已像这豆面般,悄悄融进我们的日子,绵长、温暖,且从未褪色。
寿宴的时光在笑声与畅谈中悄然落幕,离场时晚风依旧带着桂香,轻轻拂过脸颊。回望酒店的灯火,心中满是感动:这重阳寿宴河南配资网,从来不只是为陈老师贺寿,更是一场跨越岁月的重逢——重逢了恩师未褪色的教诲,重逢了同学间依旧真挚的情谊,更重逢了那段被师恩与心意紧紧包裹的青春。而那份藏在红碗、歌声与豆面里的感动,也会像金秋桂香一样,留在记忆里,久久不散。
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